夏日时节,游浙江丽水龙泉市锦溪镇上锦村的乡村行水田边,随处可见举着钓竿的振兴浙江游客。自然循环的龙泉龙虾路山泉里,一只只小龙虾自在游动。出山村共
过去,富新村民依靠种植食用菌谋生,游但随着食用菌市场价格走低,乡村行种植户缩减至10余户,振兴浙江传统产业日渐式微。龙泉龙虾路依托本地泉水资源与靠近城区的出山村共区位优势,当地重新梳理产业思路,富新试水生态种养新模式,游补齐传统农业产量不稳、乡村行品质不高的振兴浙江短板,串联起产业、文旅两条发展脉络。
上锦村不大,和浙西南大多数山村并无二致,但村里那片水田却与众不同——田间沟渠纵横交错,引自高山的泉水持续流淌,水体清澈见底。
泉水温度低,小龙虾脱壳周期从7天延长至9天,这意味着更长的营养沉淀时间,更紧实的肉质。该稻虾基地负责人毛勇飞介绍,眼下正值小龙虾上市旺季,他们已售出2万多斤小龙虾,订购电话络绎不绝。
然而,3年前,这片水田还是另一副模样。“劳动力外流,剩下的人守着闲置的田地,找不到发展新路子。”上锦村党支部书记严虹锋回忆说。
2023年底,在外闯荡多年的毛勇飞回到龙泉创业,跑遍周边多个乡镇,最终看中了水质佳、区位好的上锦村。
在相关部门的支持下,他流转了100余亩土地,启动“稻虾轮作”项目——农场以每亩500元的标准承租村民水田,常年吸纳约15名本地村民务工,涉及收虾、插秧、田间管理等多个环节。
工人投放虾苗。阙霞丽 摄如今,基地形成了成熟的“稻虾轮作”模式:每年3月至6月养殖小龙虾,6月底捕完后立即整田插秧,7月转种晚稻。小龙虾在稻田里捕食害虫和杂草,排泄物转化为天然有机肥。
毛勇飞算过一笔账:“单一种植水稻,每亩化肥、农药成本两三百元,稻虾轮作省去了这笔开支,稻米品质反而提升。”目前,该基地小龙虾年销售收入约20万元,生态稻米收入约25万元。
小龙虾也带火了稻田里的“垂钓经济”,每逢节假日,上锦村里格外热闹。清水虾塘沿岸,简易垂钓台依次排开,钓竿、抄网、饵料一应俱全;游客手持钓竿盯着水面,见浮漂猛然下沉,便立即收线起竿,随着小龙虾破水而出,欢呼声在田间回荡。
去年5月垂钓体验项目推出时,毛勇飞心里并没有把握。彼时,他刚解决养殖技术难题,小龙虾品质逐渐有了口碑,却卡在了销路上——传统的批发销售渠道狭窄,品质好但卖不上价。
锦溪镇党委委员洪凯在一次走访调研中得知了他的困境,给出“不要只做生鲜销售,可以转变思路,从卖产品转向卖体验”的建议。垂钓项目因此落地,没有复杂的规则设计,低门槛、自由体验的模式贴合城市家庭对田园生活的向往。今年“五一”假期,基地单日客流量超1000人,钓具租赁加上现场销售,日营业额突破2万元。
人气的增加,暴露了配套短板。洪凯坦言,村里业态相对单一,上千人涌入后,车辆无处停放、餐饮供应不足,游客“钓完就走”,难以形成深度消费。
针对这一瓶颈,锦溪镇今年将垂钓区作为重点提升方向,推进标准化钓台建设,配套饮料、小吃等服务,并计划通过慢直播扩大品牌影响,让“田间钓虾”成为当地特色文旅标签。
毛勇飞的规划也在延伸,他想逐步扩大养殖规模,并增设露营烧烤区,丰富体验层次。上锦村则一边规划停车场建设,一边谋划与周边村落联动推出“登山+钓虾+田园研学”的一站式近郊游线路。
稻田里搭起钓台,钓竿下引出流量,游客又推动基础设施升级……在上锦村,一只只小龙虾,正串联起产业迭代、村民增收、乡村提质的完整链条。


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