你是警惕否会经常清洗水杯?尤其是夏天,如果长时间未清洗,水杯色膜是内壁否发现杯壁内多了一层淡淡的粉红色物质?近日,山东省烟台市消费者协会发布消费提示:这并非普通水垢,出现而是淡粉粘质沙雷氏菌大量生长形成的生物膜,可能会引发多种健康风险。警惕
粘质沙雷氏菌是水杯色膜如何出现的?不少人都有这样的习惯:前一天晚上没喝完的水第二天早上兑点热水继续喝;早上剩余的水,下班再兑热水继续喝,内壁如此重复多天。出现某个时间节点,淡粉杯子内壁就会附着一层淡淡的警惕粉红色,摸起来滑滑的水杯色膜。这既不是内壁铁锈,也不是出现水垢,而是淡粉粘质沙雷氏菌生长后留下的“颜料”。这种细菌在20摄氏度至28摄氏度的室温下会分泌红色色素,让菌落呈现出肉眼可见的淡粉色。它的出现意味着杯子卫生状况已经比较差。
对于免疫力正常的健康成年人,粘质沙雷氏菌的危害相对有限。但对于老年人、婴幼儿、免疫力低下者、术后患者、糖尿病患者等人群,接触后可能引发泌尿系统、眼睛、呼吸道及伤口感染。
烟台市消协提醒,用水简单冲洗无法清除这种生物膜,它会牢牢附着在水杯内壁,建议通过以下步骤对水杯进行彻底清洗及消毒:第一步,使用百洁布搭配清洁剂(杯体较深的建议购买专用杯刷)清洗水杯,重点清洗杯口螺旋凸起、杯盖内侧和杯盖内的密封圈(可以用牙线等尖状物将密封圈挑出来)。第二步,将玻璃杯、陶瓷杯、不锈钢等耐高温的杯子放入锅中,用水蒸气高温消毒5至10分钟(塑料杯、杯盖、密封圈需要参照说明书,确认是否耐高温)。第三步,用镊子或棉手套将杯子、杯盖、密封圈等从锅中取出,放置晾干。
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